#3: Om mørk chokolade og hvorfor "sunde snacks" kan få dig til at spise mere
Forleden skrev jeg et opslag om mørk chokolade versus lys chokolade på Facebook – og det satte sindene i kog hos mange mennesker.
Hvorfor er mørk chokolade blevet så populært, at det kan få sindene i kog, når man skriver at man også sagtens kan spise lys chokolade? Det er en af de ting vi dykker ned i, i denne episode af "Slut med forbudt".
Vi snakker denne gang om:
- "Mørk chokolade-gate."
- Hvordan "sunde snacks" kan få dig til at spise mere.
- Brandolini’s lov, aka bullshit-assymetriprincippet og vigtigheden i at selektere i sin information (læs facebookopslag om emnet, her.)
- Hvad der gør vaner relevante, når vi taler om spiseadfærd og system 1- (automatiseret, intuitiv og hurtig) og system 2- (logisk og langsom) tænkning som du kan læse mere om i Daniel Kahnemans bog "Thinking fast and slow".
- Hvorfor et glas rødvin ikke kan sidestilles med en times motion (læs facebookopslag om emnet, her.)
- Når facebook-opslag som dét jeg delte om mørk chokolade, kan føles som et direkte angreb (Hør afsnit 1 af "Slut med forbudt" om personangreb, her.)
- Anklagen om at reducere fedme til et simpelt kalorieregnskab. (Hør mig tale imod fat-shaming og overbetoning af det personlige ansvar for overvægt på Hjernekassen på P1, her. eller læs mit facebookopslag om emnet, her.)
- Hvor lidt der skal til for at gøre en forskel og hvorfor vi forsøger at bekæmpe al form for sort-hvid tænkning.
Hør episoden via iTunes/Podcast-appen, her
Hør episoden via streaming, her